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【四哥の店《2號店》】

四哥的店(原清泉本店)經營已邁入20多個年頭,從最初推銷自產的茶葉到後來提供餐飲的服務。人稱四嫂的廚娘,使用家裡自產的鐵觀音、包種茶來調製各式的茶餐,毫無華麗矯情,卻有鄉俗濃意,以傳統家常料理,加上一些創意的新菜色滿足了中年人和年輕人的味蕾。正因為如此,也吸引了許多國內外觀光客到四哥的店用餐泡茶。

媒體報導

中視晚間新聞報導- 貓空四哥的店| 貓空最推薦的「茶餐廳」(點我觀看)

3貓1日遊 看完圓仔品茶吃美食

台灣壹百種味道- 逆轉勝貓空茶par1 | [貓空 四哥的店- 貓空最推薦的茶餐廳]

台灣壹百種味道- 逆轉勝貓空茶par2 | [貓空 四哥的店- 貓空最推薦的茶餐廳]

清川觀音蝦

選用扎實大尾的甜蝦,搭配上好的清川觀音茶葉,讓蝦子的鮮甜與茶葉香氣完美交織,料理出極具特色的風味。

商場百貨

本季熱推

茶燻雞

嚴選頂級茶葉燻雞,金黃的誘人色澤,外皮油亮香Q,肉質軟嫩多汁,一口咬下還能嚐到淡淡的茶燻香氣,滋味誘人。

茶葉炒飯

烏龍茶煎蛋

厚實的煎蛋軟嫩,迷人的蛋香中散發著道地的烏龍香氣,完美交織出迷人的口感與滋味,給您從未體驗過的蛋味料理。

蜜茶排骨

香中帶點甜味的蜜茶香氣,搭配上扎實的排骨帶勁,越嚼越能品嚐到茶香四溢,回甘滋味令人回味再三。

鳳梨苦瓜雞

嚴選上好的鮮美雞肉,搭配上酸甜入味的鳳梨共同熬煮,湯色金黃更帶有著濃郁的雞油香氣,最適合寒冷的天氣來上一碗溫暖身心。

養生菇山藥湯

添加多種養身鮮菇與山藥費時燉煮,湯頭甘醇好入喉,營養豐富,絕對是大人與小孩都會喜愛的清爽好滋味。

魯桂竹筍

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當時蔬菜

炸抹茶水果捲

四哥特製的創意特色料理,過了這個村,沒了這個夏日活動 菜!選用濃郁的抹茶搭配香甜水果高溫油炸,讓食材的香氣與滋味完整緊鎖,一口咬下口感、滋味超豐富!

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迎賓茶

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好康再加碼:加贈四哥伴手禮盒乙盒

由店內二樓的窗戶向外望去,可以眺望大台北地區繁華的美,遠眺高聳的101,氣氛變化萬千坐擁絕佳美景,遠看山起雲湧、近觀裊裊雲霧與山嵐繚繞的動人景色。

您可以邊享用美食佳餚邊欣賞都市叢林的動人景色,結合現代美學展現,用簡潔的配色,柔和的燈光和簡單的陳列擺設,營造出富有浪漫情趣的用餐氣氛。

商品訊息特點

只要499元起即可享有【四哥の店《2號店》】原價最高2,270元風味餐:(A)茶葉料理雙人餐/(B)四人風味料理和餐,好康再加碼:加贈四哥伴手禮盒乙盒!

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(中央社記者鍾榮峰台北24日電)資策會大數據所執行金融科技創新基地(FinTechBase),邀集產官研創將赴英國倫敦,開展台英金融科技首度合作對話。

資策會表示,數據科技與應用研究所(大數據所)執行的金融科技創新基地,與英國在台辦事處,在英國非官方組織Innovate Finance牽線下,首度攜手合作,27日起將舉辦為期一週的英國金融科技創新趨勢考察行程。

資策會表示,邀集金管會科批踢踢技辦公室、金融服務業者、FinTechBase新創培育團隊,攜手共赴英國倫敦,與英國官方機構、金融科技聯盟、金融科技創業加速器、金融科技龍頭業者及英國新創獨角獸等,進行面對面雙邊交流。

資策會指出,考察代表團包括金管會金融科技辦公室、金融總會、銀行公會、證交所、集保結算所、財金資訊公司,與多家金控和銀行代表、以及FintechBase6家新創培育團隊。

為讓台灣金融科技產官創代表親身體驗英國Fintech創新氛圍,資策會表示,此行同時安排參訪英國大型的新創培育基地。

為強化台灣與英國在金融科技的國際合作管道,資策會表示,FinTechBase在計畫成立之初,已積極拓展全球及亞太合作網絡,在6個月時間內,分別與英國多個Fintech單位建立策略合作關係。1051124

旺報【記者李侑珊╱台北報導】

大陸自1999年起施行大學擴招後,大學主要集中在北京、上海等一線城市,為紓解高教資源不均的問題,開始出現大學外遷或在其他省市開辦分校,如北京大學與北京清華大學不只在深圳成立研究生院,也有意在青島等地建分校;而台灣在1990年代中期廣設大學,學校數量快速膨脹,如今少子化導致大學裁、併校,南向招生也無法紓解生源危機,有學者表示,對台高教前景並不樂觀。

調查指出,大陸共計2595所大學,當中位居北京、上海、廣州及南京等大城市的學校高達1407所,占總體的54%,經濟實力強悍的深圳或青島等地的大學數量則不足。為改善高教資源分配不均,去年北京市提出大學外遷,據聞北京科技大學、北京郵電大學等都有可能遷離北京,或到其他省市成立研究單位。

陸校砸大錢進軍東協

在北京提出大學外遷前,北大、北京清華已在深圳成立研究生院;中國人民大學也在深圳、蘇州建立分校;哈爾濱工業大學則在青島、深圳等城市圈地發展,盼能改變學術地理格局。

反觀台灣在1990年代中期廣設大學,數量在20年內快速膨脹,無法因應少子化衝擊;蔡英文政府上台後,高喊新南向招生,似也無法解決生源危機。政治大學教育系教授秦夢群表示,大陸近來積極前進東協招生,提供優渥獎學金,台灣想與其競爭並不容易。

台灣大學社會系教授薛承泰則說,針對1994年提出的「廣設高中、大學」口號,「某種程度是可接受的」,因當時大學升學率僅3成;但2001年起,學齡人口逐年下滑,扁政府卻持續擴張大學數量,「這種作法根本就是白目」,導致2006年即發生大學招生不足的問題,高教危機至今難解。

陸有環境承載擴招

大陸雖曾施行大學擴招,遭外界批評高教大眾化,薛承泰卻認為,大陸高教市場大,環境有能力承載大學擴招的結果;如今將重點學校的資源分散到非一線城市,不僅能帶動各地高等教育發展,也能提供相應的師資。但大陸社會同樣步入少子化階段,未來仍須注意高教擴張的速度。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者陳葦庭台北26日電)國道前20公里免費是否取消,有學者向交通部建議,基於使用者付費原則應取消,也可避免短途車輛擠上國道,導致都會區路段壅塞。

國道計程收費2014年上路,目前採取前20公里免費措施,不過,有學者認為20公里免費里程只會讓短途車輛擠上國道,建議交通部廢除,回歸公平的使用者付費原則,也紓解交通壅塞狀況。

對此,交通部次長王國材今天受訪時表示,許多學者建議交通部廢除20公里免費里程,以降低短程旅次的尖峰壅塞,但目前交通部尚未實質開會討論,也未定案,會在民意接受,達到共識下,才可能實施。

至於橫向國道是否會收費,王國材也說,橫向國道若要收費,必須等到地方公共運輸完善才會檢討收費。

據了解,儘管交通部目前尚未針對新國道通行費里程費率討論,但學者建議取消20公里免費里程,或縮短成10公里免費,而若是取消免費里程,費率有機會稍微調降,但最後方案仍無定論。1051126

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